Un capuchino untuoso y sabroso de champiñones y foie gras, perfecto para un entrante refinado.
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Capuchino de champiñones y foie gras
Traducido automáticamente del francés
- DificultadAficionado
- Preparación15 min
- Cocción25 min
Un capuchino untuoso y sabroso de champiñones y foie gras, perfecto para un entrante refinado.
Nutrición
Por ración · 1/4 de la receta, 347 g
- kcal
- 263
- Proteínas
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Grasas
- 22 g
Contiene gluten, leche · Sin ternera, Sin cerdo
Personas
Ingredientes
- Champiñones500 g
- Caldo de ave50 cl
- Leche entera25 cl
- Foie gras1 ud.
- Mantequilla30 g
- Sal gris fina1 pizca(s)
- Pimienta recién molida1 pizca(s)
Utensilios
- Licuadora
- Cocotte
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Capuchino de champiñones y foie gras
- DificultadAficionado
- Preparación15 min
- Cocción25 min
Nutrición
Por ración · 1/4 de la receta, 347 g
- kcal
- 263
- Proteínas
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Grasas
- 22 g
Contiene gluten, leche · Sin ternera, Sin cerdo
Persona(s)
Utensilios
- Licuadora
- Cocotte
Ingredientes
- Champiñones500 g500 gramo(s)
- Caldo de ave50 cl50 centilitro(s)
- Leche entera25 cl25 centilitro(s)
- Foie gras1 ud.1 unidad(es)
- Mantequilla30 g30 gramo(s)
- Sal gris fina1 pizca(s)1 pizca(s)
- Pimienta recién molida1 pizca(s)1 pizca(s)