Utensilios

• Sartén
• Ensaladera

Pasos

1. 1Paso 1 : En un bol grande, mezcla la cebolla, el ajo, el perejil, la mostaza, el huevo, el atún, el cheddar, el zumo de limón y el pan rallado. Salpimienta.
2. 2Paso 2 : Forma 4 tortitas con la mezcla.
3. 3Paso 3 : En una sartén, vierte el aceite para freír y cocina las tortitas 2 minutos por cada lado a fuego medio, hasta que estén doradas.
4. 4Paso 4 : Escurre el exceso de grasa sobre papel absorbente.
5. 5Paso 5 : Para la salsa, mezcla el yogur griego, la menta, el ajo, la ralladura de limón, la sal y la pimienta en un bol.