Utensilios

• Plancha
• Batidora

Pasos

1. 1Paso 1 : Precalienta la plancha a 200°C.
2. 2Paso 2 : Extiende la masa de pan, rocía con aceite de oliva y espolvorea con romero y flor de sal.
3. 3Paso 3 : Tritura los pepinillos de forma gruesa con su jugo y un chorrito de aceite de oliva.
4. 4Paso 4 : Cocina la pizza en la plancha tapada durante 3 minutos, luego 3 minutos fuera del fuego.
5. 5Paso 5 : Cubre la pizza con el caviar de pepinillos, el jamón con perejil, la rúcula y pimienta.