Utensilios

• Horno

Pasos

1. 1Paso 1 : Pela y prensa el ajo.
2. 2Paso 2 : Mezcla todos los ingredientes: miel, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, ajo prensado y semillas de sésamo.
3. 3Paso 3 : Deja marinar el salmón al menos 30 minutos.
4. 4Paso 4 : Precalienta el horno en modo vapor y convección a 200°C y prepara el arroz en la arrocera o en una olla.
5. 5Paso 5 : Reserva la marinada y coloca los lomos de salmón fresco en una fuente apta para horno.
6. 6Paso 6 : Hornea durante 10 minutos a 180°C. Al sacarlo del horno, vierte el resto de la marinada sobre el salmón.