Como las costas del Adriático están invadidas por estos bichitos, se empiezan a encontrar productos interesantes. Así que quise probar estos raviolis, dándoles un toque de chispa con el azafrán
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Raviolis de cangrejo azul con salsa beurre blanc al azafrán
Traducido automáticamente del francés
- DificultadAficionado
- Preparación30 min
- Cocción5 min
Como las costas del Adriático están invadidas por estos bichitos, se empiezan a encontrar productos interesantes. Así que quise probar estos raviolis, dándoles un toque de chispa con el azafrán
Nutrición
Por ración · 1/3 de la receta, 419 g
- kcal
- ≈ 1309
- Proteínas
- ≈ 26 g
- Hidratos de carbono
- ≈ 74 g
- Grasas
- ≈ 95 g
Contiene gluten, crustáceo, leche, sulfito · Pescetariana
Personas
Ingredientes
- Chalota4 ud.
- Raviolis frescos de cangrejo600 g
- Mantequilla300 g
- Vino blanco20 cl
- Vinagre blanco5 cl
- Azafrán2 pizca(s)
- Sal
- Pimienta
Utensilios
- Sartén
- Batidora
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Raviolis de cangrejo azul con salsa beurre blanc al azafrán
- DificultadAficionado
- Preparación30 min
- Cocción5 min
Nutrición
Por ración · 1/3 de la receta, 419 g
- kcal
- ≈ 1309
- Proteínas
- ≈ 26 g
- Hidratos de carbono
- ≈ 74 g
- Grasas
- ≈ 95 g
Contiene gluten, crustáceo, leche, sulfito · Pescetariana
Persona(s)
Utensilios
- Sartén
- Batidora
Ingredientes
- Chalota4 ud.4 unidad(es)
- Raviolis frescos de cangrejo600 g600 gramo(s)
- Mantequilla300 g300 gramo(s)
- Vino blanco20 cl20 centilitro(s)
- Vinagre blanco5 cl5 centilitro(s)
- Azafrán2 pizca(s)2 pizca(s)
- Sal
- Pimienta