Utensilios

• Cazo
• Horno
• Ensaladera

Pasos

1. 1Paso 1 : Precalienta el horno a 175°C.
2. 2Paso 2 : Derrite la mantequilla en un cazo hasta que adquiera un tono avellanado y cuélala.
3. 3Paso 3 : Pon el chocolate picado en un bol, vierte la mantequilla avellana y mezcla hasta que el chocolate se haya derretido.
4. 4Paso 4 : En un bol aparte, mezcla la harina, la maicena y el cacao amargo.
5. 5Paso 5 : Añade los ingredientes secos a la mezcla de chocolate derretido y remueve.
6. 6Paso 6 : En un bol, bate los huevos con el azúcar.
7. 7Paso 7 : Vierte los huevos en el bol del chocolate y mezcla.
8. 8Paso 8 : Añade el café expreso y mezcla bien.
9. 9Paso 9 : Vierte la preparación en un molde cuadrado (20x20cm máx.).
10. 10Paso 10 : Hornea durante 10 minutos.

Utensilios

• Cazo
• Horno
• Ensaladera

Pasos

1. 1Paso 1 : Prepara el crumble: mezcla la harina, la mantequilla blanda y el azúcar hasta obtener una textura arenosa.
2. 2Paso 2 : Saca el brownie del horno.
3. 3Paso 3 : Coloca las rodajas de plátano sobre el brownie.
4. 4Paso 4 : Cubre con la masa de crumble.
5. 5Paso 5 : Hornea 15 minutos hasta que el crumble esté dorado.