Utensilios

• Horno

Pasos

1. 1Paso 1 : 🍪Mezcla la mantequilla blanda con los azúcares para obtener una mezcla bien cremosa, luego añade el huevo y mezcla bien. 🍪Incorpora la harina, la levadura y la almendra molida y forma la masa de cookie; echa el chocolate picado y mezcla brevemente.
2. 2Paso 2 : Mete la masa en frío durante 1h 🍪 forma las bolitas de cookies y colócalas en una bandeja cubierta con papel de hornear. 🍪precalienta el horno a 170°c y hornea las cookies durante 13min
3. 3Paso 3 : luego sácalas del horno, pon los mini marshmallows y vuelve a meterlas al horno durante 2/3 min lo justo para que se derritan y tomen color. Sácalas de nuevo y pon 1 onza de chocolate encima de cada cookie
4. 4Paso 4 : y vuelve a meterlas al horno con el horno apagado pero suficiente calor para derretir el chocolate.