¡Nada simboliza mejor el mes de enero que la deliciosa galette des rois, y para los puristas, ¡obviamente la preferida es con frangipane! Hoy os comparto la receta tradicional para deleitar a grandes y pequeños 🤴🏼✨
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Galette des rois
Traducido automáticamente del francés
- DificultadPrincipiante
- Preparación30 min
- Cocción30 min
¡Nada simboliza mejor el mes de enero que la deliciosa galette des rois, y para los puristas, ¡obviamente la preferida es con frangipane! Hoy os comparto la receta tradicional para deleitar a grandes y pequeños 🤴🏼✨
Nutrición
Por ración · 1/6 de la receta, 115 g
d
- kcal
- 349
- Proteínas
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Grasas
- 25 g
Contiene leche, huevo, frutos de cáscara · Sin gluten, Vegetariana
Personas
Ingredientes
- Leche120 ml
- Yema de huevo1 ud.
- Azúcar25 g
- Maicena10 g
- Aroma de vainilla
Utensilios
- Cazo
- Horno
Pasos
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Galette des rois
- DificultadPrincipiante
- Preparación30 min
- Cocción30 min
Nutrición
Por ración · 1/6 de la receta, 115 g
d
- kcal
- 349
- Proteínas
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Grasas
- 25 g
Contiene leche, huevo, frutos de cáscara · Sin gluten, Vegetariana
Persona(s)
Crema pastelera
Utensilios
- Cazo
- Horno
Ingredientes
- Leche120 ml120 mililitro(s)
- Yema de huevo1 ud.1 unidad(es)
- Azúcar25 g25 gramo(s)
- Maicena10 g10 gramo(s)
- Aroma de vainilla
Pasos
Crema de almendras
Utensilios
- Cazo
- Horno
Ingredientes
- Mantequilla100 g100 gramo(s)
- Azúcar100 g100 gramo(s)
- Almendra molida100 g100 gramo(s)
- Huevo1 ud.1 unidad(es)