Attrezzatura

• Forno

Passaggi

1. 1Passaggio 1 : Preriscaldate il forno a 180° C Fate sciogliere il burro e il miele a fuoco dolce In una ciotola, mescolate la farina e il lievito per dolci. Aggiungete lo zucchero semolato. Tritate grossolanamente le noci e incorporatele al composto secco.
2. 2Passaggio 2 : Formate una fontana e versatevi il composto di burro e miele. Aggiungete le uova avendo cura di mescolare bene l'impasto.
3. 3Passaggio 3 : Sbucciate e tagliate le mele a dadini. Aggiungetele alla preparazione. Versate in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato. Create un sottile cordoncino di burro sulla superficie del plumcake per tutta la sua lunghezza. Infornate per 40 - 45 min a 180° C
4. 4Passaggio 4 : Avvolgetelo nella pellicola trasparente appena sfornato affinché mantenga la sua morbidezza. Sarà ancora più buono il giorno dopo.