Utensilios

• Cazo
• Fuente para gratinar

Pasos

1. 1Paso 1 : Pela, lava y corta las patatas en rodajas finas.
2. 2Paso 2 : Pica el ajo finamente.
3. 3Paso 3 : Lleva a ebullición la leche, el ajo, la sal y la pimienta.
4. 4Paso 4 : Añade las patatas y cocina de 10 a 15 minutos.
5. 5Paso 5 : Precalienta el horno a 180°C.
6. 6Paso 6 : Enmantequilla una fuente para gratinar.
7. 7Paso 7 : Escurre las patatas y colócalas en la fuente.
8. 8Paso 8 : Cubre con nata y unos trocitos de mantequilla.
9. 9Paso 9 : Hornea de 50 minutos a 1 hora.