Utensilios

• Sartén

Pasos

1. 1Paso 1 : Pela y corta las patatas en cubos.
2. 2Paso 2 : Añade las patatas en una cacerola con agua fría y llévalas a ebullición.
3. 3Paso 3 : Pela el ajo y añádelo al principio de la cocción.
4. 4Paso 4 : Una vez que el agua esté hirviendo, espera 1-2 minutos y luego escúrrela.
5. 5Paso 5 : Calienta una sartén con aceite y añade los cubos de patata.
6. 6Paso 6 : Saltea las patatas en el aceite, y tras 2-3 minutos de cocción.
7. 7Paso 7 : Añade la mantequilla y dora las patatas.
8. 8Paso 8 : Una vez doradas, casca los huevos y cocínalos a fuego lento.