Utensilios

• Cazo
• Horno
• Ensaladera
• Molde rectangular

Pasos

1. 1Paso 1 : Mezcla el azúcar, la sal, la harina y la levadura.
2. 2Paso 2 : Derrite la mantequilla en un cazo.
3. 3Paso 3 : Bate los huevos como para tortilla. Chafa dos plátanos con un tenedor en un bol.
4. 4Paso 4 : Mezcla todos los ingredientes para integrarlos bien y añade el ron.
5. 5Paso 5 : Vierte la masa en un molde de bizcocho engrasado con mantequilla. Corta el último plátano por la mitad a lo largo y colócalo encima de la preparación.
6. 6Paso 6 : Deja reposar 1 heure en la nevera.
7. 7Paso 7 : Precalienta el horno a 170°C y luego hornea durante 1 heure. Disfrútalo tibio.