Pasos

1. 1Paso 1 : Prepara los ingredientes: ralla la piel y corta el limón, pica las cebollas.
2. 2Paso 2 : Riega el pollo con el zumo de limón e introduce parte de la ralladura bajo la piel.
3. 3Paso 3 : Mezcla la sal y la salvia seca.
4. 4Paso 4 : Coloca las cebollas en una fuente apta para horno.
5. 5Paso 5 : Coloca el pollo sobre las cebollas e introduce los trozos de limón restantes dentro del pollo.
6. 6Paso 6 : Sazona con la mezcla de sal y salvia, la pimienta y el aceite de oliva.
   
7. 7Paso 7 : Hornea a 200°C durante 1h30.
8. 8Paso 8 : Sirve y a disfrutar.