Pollo a la vasca con una salsa cremosa de chorizo, acompañado de arroz basmati.
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Pollo a la vasca con salsa de chorizo
Traducido automáticamente del francés
- DificultadAficionado
- Preparación20 min
- Cocción45 min
Pollo a la vasca con una salsa cremosa de chorizo, acompañado de arroz basmati.
Nutrición
Por ración · 1/2 de la receta, 1361 g
c
- kcal
- 2346
- Proteínas
- 125 g
- Hidratos de carbono
- 102 g
- Grasas
- 150 g
Contiene leche, sulfito, frutos de cáscara, gluten, soja, apio · Sin ternera
Personas
Ingredientes
- Muslo de pollo4 ud.
- Pimiento rojo2 ud.
- Pimiento amarillo2 ud.
- Coulis de tomate250 g
- Chorizo200 g
- Vino blanco15 cl
- Arroz basmati150 g
- Cebolla1 ud.
- Ajo1 ud.
- Chalota1 ud.
- Nata líquida120 g
- Caldo60 g
- Mantequilla50 g
- Pimentón ahumado2 pizca(s)
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Pimiento de Espelette
Utensilios
- Cazo
- Batidora
- Placa de cocción
- Horno
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Pollo a la vasca con salsa de chorizo
- DificultadAficionado
- Preparación20 min
- Cocción45 min
Nutrición
Por ración · 1/2 de la receta, 1361 g
c
- kcal
- 2346
- Proteínas
- 125 g
- Hidratos de carbono
- 102 g
- Grasas
- 150 g
Contiene leche, sulfito, frutos de cáscara, gluten, soja, apio · Sin ternera
Persona(s)
Utensilios
- Cazo
- Batidora
- Placa de cocción
- Horno
Ingredientes
- Muslo de pollo4 ud.4 unidad(es)
- Pimiento rojo2 ud.2 unidad(es)
- Pimiento amarillo2 ud.2 unidad(es)
- Coulis de tomate250 g250 gramo(s)
- Chorizo200 g200 gramo(s)
- Vino blanco15 cl15 centilitro(s)
- Arroz basmati150 g150 gramo(s)
- Cebolla1 ud.1 unidad(es)
- Ajo1 ud.1 unidad(es)
- Chalota1 ud.1 unidad(es)
- Nata líquida120 g120 gramo(s)
- Caldo60 g60 gramo(s)
- Mantequilla50 g50 gramo(s)
- Pimentón ahumado2 pizca(s)2 pizca(s)
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Pimiento de Espelette