Receta de judías verdes salteadas con mantequilla y ajo, acompañadas de pollo asado cuyos huesos se han utilizado para preparar un caldo sabroso.
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Judías verdes y pollo asado
Traducido automáticamente del francés
- DificultadAficionado
- Preparación30 min
- Cocción2 h 30
Receta de judías verdes salteadas con mantequilla y ajo, acompañadas de pollo asado cuyos huesos se han utilizado para preparar un caldo sabroso.
Nutrición
Por ración · 1/2 de la receta, 748 g
a
- kcal
- 1254
- Proteínas
- 148 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Grasas
- 58 g
Contiene apio, frutos de cáscara, leche · Sin ternera, Sin cerdo, Sin gluten
Personas
Ingredientes
- Pollo asado1 kg
- Zanahoria1 ud.
- Cebolla1 ud.
- Apio1 ud.
- Coñac20 ml
- Ajo1 diente(s)
- Anís estrellado
Utensilios
- Cazo
- Sartén
- Horno microondas
- Olla
Pasos
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Judías verdes y pollo asado
- DificultadAficionado
- Preparación30 min
- Cocción2 h 30
Nutrición
Por ración · 1/2 de la receta, 748 g
a
- kcal
- 1254
- Proteínas
- 148 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Grasas
- 58 g
Contiene apio, frutos de cáscara, leche · Sin ternera, Sin cerdo, Sin gluten
Persona(s)
Preparación del caldo
Utensilios
- Cazo
- Sartén
- Horno microondas
- Olla
Ingredientes
- Pollo asado1 kg1 kilogramo(s)
- Zanahoria1 ud.1 unidad(es)
- Cebolla1 ud.1 unidad(es)
- Apio1 ud.1 unidad(es)
- Coñac20 ml20 mililitro(s)
- Ajo1 diente(s)1 diente(s)
- Anís estrellado
Pasos
Preparación de las judías
Utensilios
- Cazo
- Sartén
- Horno microondas
- Olla
Ingredientes
- Judías verdes200 g200 gramo(s)
- Mantequilla20 g20 gramo(s)
- Ajo10 g10 gramo(s)