Utensilios

• Vaporera eléctrica

Pasos

1. 1Paso 1 : Deshuesar los muslos de pollo
   
2. 2Paso 2 : Guarda los huesos para hacer un caldo (para otra receta)
   
3. 3Paso 3 : En un bol, mezclar el aceite de sésamo, el jengibre, el ajo, la salsa de ostras, la salsa de soja, el azúcar y la pimienta blanca.
   
4. 4Paso 4 : Cortar el pollo en dados y embadurnar la carne con el marinado. Dejar reposar en la nevera durante 30 minutes.
5. 5Paso 5 : Cocinar al vapor durante 10 minutes.
   
6. 6Paso 6 : Decorar con cebolleta y servir con arroz blanco.