Una tarta primaveral rellena de espárragos, guisantes y una crema de yogur y ajo, decorada con flores comestibles.
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Tarta primaveral de espárragos y guisantes
Traducido automáticamente del francés
- DificultadPrincipiante
- Preparación25 min
- Cocción20 min
Una tarta primaveral rellena de espárragos, guisantes y una crema de yogur y ajo, decorada con flores comestibles.
Nutrición
Por ración · 1/4 de la receta, 256 g
c
- kcal
- 551
- Proteínas
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Grasas
- 31 g
Contiene gluten, leche, frutos de cáscara · Vegetariana
Personas
Ingredientes
- Harina250 g
- Mantequilla125 g
- Agua5 cl
- Sal1 pizca(s)
Utensilios
- Cazo
- Placa de cocción
- Horno
- Molde para tartas
- Ensaladera
Pasos
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Tarta primaveral de espárragos y guisantes
- DificultadPrincipiante
- Preparación25 min
- Cocción20 min
Nutrición
Por ración · 1/4 de la receta, 256 g
c
- kcal
- 551
- Proteínas
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Grasas
- 31 g
Contiene gluten, leche, frutos de cáscara · Vegetariana
Persona(s)
Preparación de la masa quebrada
Utensilios
- Cazo
- Placa de cocción
- Horno
- Molde para tartas
- Ensaladera
Ingredientes
- Harina250 g250 gramo(s)
- Mantequilla125 g125 gramo(s)
- Agua5 cl5 centilitro(s)
- Sal1 pizca(s)1 pizca(s)
Pasos
Horneado de la masa
Utensilios
- Cazo
- Placa de cocción
- Horno
- Molde para tartas
- Ensaladera
Pasos
Preparación de las verduras
Utensilios
- Cazo
- Placa de cocción
- Horno
- Molde para tartas
- Ensaladera
Ingredientes
- Espárrago verde12 ud.12 unidad(es)
- Guisantes100 g100 gramo(s)
Pasos
Preparación de la base cremosa
Utensilios
- Cazo
- Placa de cocción
- Horno
- Molde para tartas
- Ensaladera
Ingredientes
- Ajo1 ud.1 unidad(es)
- Yogur griego150 g150 gramo(s)
- Queso fresco100 g100 gramo(s)
Pasos
Montaje de la tarta
Utensilios
- Cazo
- Placa de cocción
- Horno
- Molde para tartas
- Ensaladera
Ingredientes
- Pensamientos (flores)
- Tomillo
- Menta