Une recette de brochettes mixtes grillées au barbecue, marinées avec des saveurs différentes pour chaque viande : moutarde pour le boeuf, pâte de curry pour l'agneau et citron vert/fenouil pour le porc. Accompagnées de poivrons blanchis.
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Mix grill de brochettes
- DifficultyAmateur
- Preparation30 min
- Cooking35 min
Une recette de brochettes mixtes grillées au barbecue, marinées avec des saveurs différentes pour chaque viande : moutarde pour le boeuf, pâte de curry pour l'agneau et citron vert/fenouil pour le porc. Accompagnées de poivrons blanchis.
Nutrition
Per serving · 1/6 of the recipe, 234 g
- kcal
- 312
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
Contains mustard, celery · Gluten-free, Dairy-free
Servings
Ingredients
- Beef300 g
- Pork neck chops300 g
- Leg of lamb300 g
- Lime2 piece(s)
- Red bell pepper1 piece(s)
- Yellow bell pepper1 piece(s)
- Green bell pepper1 piece(s)
- Old-style mustard2 tablespoon(s)
- Curry paste1 tablespoon(s)
- Grapeseed oil10 ml
- Fennel1 tablespoon(s)
- Salt5 g
- Coarse salt5 g
- Pepper5 g
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Mix grill de brochettes
- DifficultyAmateur
- Preparation30 min
- Cooking35 min
Nutrition
Per serving · 1/6 of the recipe, 234 g
- kcal
- 312
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
Contains mustard, celery · Gluten-free, Dairy-free
Guest(s)
Ingredients
- Beef300 g300 gram(s)
- Pork neck chops300 g300 gram(s)
- Leg of lamb300 g300 gram(s)
- Lime2 piece(s)2 piece(s)
- Red bell pepper1 piece(s)1 piece(s)
- Yellow bell pepper1 piece(s)1 piece(s)
- Green bell pepper1 piece(s)1 piece(s)
- Old-style mustard2 tablespoon(s)2 tablespoon(s)
- Curry paste1 tablespoon(s)1 tablespoon(s)
- Grapeseed oil10 ml10 milliliter(s)
- Fennel1 tablespoon(s)1 tablespoon(s)
- Salt5 g5 gram(s)
- Coarse salt5 g5 gram(s)
- Pepper5 g5 gram(s)