Una ricetta semplice e saporita di girello di maiale stufato con pastinaca, topinambur e patata dolce, insaporito con aglio e timo.
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Girello di maiale con verdure
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàAmatore
- Preparazione20 min
- Cottura1 h 30
Una ricetta semplice e saporita di girello di maiale stufato con pastinaca, topinambur e patata dolce, insaporito con aglio e timo.
Nutrizione
Per porzione · 1/4 della ricetta, 563 g
a
- kcal
- 685
- Proteine
- 56 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 27 g
Contiene solfito, frutta a guscio · Senza manzo, Senza glutine, Senza latticini
Persone
Ingredienti
- Rotella di maiale1 kg
- Topinambur500 g
- Pastinaca500 g
- Vino bianco20 cl
- Patata dolce1 pz
- Aglio½ pz
- Olio2 cucchiaio/i
- Timo2 rametto/i
- Sale1 pizzico/chi
- Pepe1 pizzico/chi
Attrezzatura
- Casseruola in ghisa
Passaggi
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Girello di maiale con verdure
- DifficoltàAmatore
- Preparazione20 min
- Cottura1 h 30
Nutrizione
Per porzione · 1/4 della ricetta, 563 g
a
- kcal
- 685
- Proteine
- 56 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 27 g
Contiene solfito, frutta a guscio · Senza manzo, Senza glutine, Senza latticini
Persona/e
Attrezzatura
- Casseruola in ghisa
Ingredienti
- Rotella di maiale1 kg1 chilogrammo/i
- Topinambur500 g500 grammo/i
- Pastinaca500 g500 grammo/i
- Vino bianco20 cl20 centilitro/i
- Patata dolce1 pz1 pezzo/i
- Aglio½ pz½ pezzo/i
- Olio2 cucchiaio/i2 cucchiaio/i
- Timo2 rametto/i2 rametto/i
- Sale1 pizzico/chi1 pizzico/chi
- Pepe1 pizzico/chi1 pizzico/chi