Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Die Milch lauwarm erwärmen.
2. 2Schritt 2 : Hefe und Zucker zur lauwarmen Milch geben.
3. 3Schritt 3 : Verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.

Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Mehl, Zucker und Salz in die Küchenmaschine geben.
2. 2Schritt 2 : Die Eier und die Milch-Hefe-Mischung hinzufügen.
3. 3Schritt 3 : 4 Minuten auf Stufe 1 kneten, dann 8 Minuten auf Stufe 2.

Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Die kalte, gewürfelte Butter dazugeben und kneten, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
2. 2Schritt 2 : Die Schokotropfen unterrühren (optional).

Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Den Teig für 1h bis 1h30 in den Kühlschrank stellen.
2. 2Schritt 2 : Den Teig zu einer Kugel formen und in eine Briocheform setzen.
3. 3Schritt 3 : An einem warmen Ort 2h gehen lassen.

Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Für 25 Minuten bei 170°C in den Ofen schieben.