Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Das Gemüse in nicht zu große Stücke schneiden (Viertelscheiben)
2. 2Schritt 2 : Schichtweise in einer großen Auflaufform verteilen. Jede Schicht salzen
3. 3Schritt 3 : Großzügig mit Olivenöl beträufeln.
4. 4Schritt 4 : Mit geriebenem Parmesan und Kräutern der Provence nach Wahl bestreuen (Mischung, Thymian, Rosmarin, Oregano …), pfeffern