Attrezzatura

• Forno
• Formine tagliabiscotti

Passaggi

1. 1Passaggio 1 : Mescolare il burro morbido con lo zucchero di canna.
2. 2Passaggio 2 : Aggiungere il cocco, la farina e un pizzico di sale. Mescolare fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
3. 3Passaggio 3 : Unire i tuorli e lavorare fino a formare un panetto omogeneo.
4. 4Passaggio 4 : Stendere la pasta (5 mm di spessore) e ritagliare le forme.
5. 5Passaggio 5 : Disporre i biscotti su una teglia e lasciar riposare per 15 minuti in frigorifero.
6. 6Passaggio 6 : Preriscaldare il forno a 180°C.
7. 7Passaggio 7 : Infornare per 15 minuti.
8. 8Passaggio 8 : Fondere il cioccolato fondente e immergervi i biscotti o decorare.