Küchengeräte

• Kochtopf
• Salatschüssel

Schritte

1. 1Schritt 1 : Lassen Sie die Butter in einem Topf schmelzen.
2. 2Schritt 2 : Mixen Sie die Walnüsse ziemlich fein und geben Sie den Rohrohrzucker hinzu. In eine Schüssel geben, ein Drittel der geschmolzenen Butter, 2 EL Orangenblütenwasser, 2 EL Honig und eine kleine Prise feines Salz hinzufügen. Alles vermengen, um
3. 3Schritt 3 : Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
4. 4Schritt 4 : Nehmen Sie eine rechteckige Auflaufform und schneiden Sie 5 Blätter Filoteig auf die Maße der Form zu.
5. 5Schritt 5 : Bestreichen Sie jedes Blatt mit einem Pinsel mit Butter und legen Sie es auf den Boden der Form. Mit der Hälfte der Walnussmasse belegen und den Vorgang wiederholen.
6. 6Schritt 6 : Schließen Sie diesen Aufbau mit 5 gebutterten Filoblättern ab und bestreuen Sie alles mit Zimt. Schneiden Sie Rauten in dieses „Millefeuille“ und schieben Sie es für 25 bis 30 Minuten in den Ofen.
7. 7Schritt 7 : Erhitzen Sie den Honig mit dem restlichen Orangenblütenwasser und dem halben Glas Wasser.
8. 8Schritt 8 : Übergießen Sie das Baklava direkt nach dem Backen mit dieser Mischung und lassen Sie es abkühlen und über Nacht ruhen. Genießen Sie es am nächsten Tag mit einem aromatischen Tee!