Poulet Gaston Gérard: pollo dorado, cocinado a fuego lento con vino blanco y nata, luego gratinado con queso comté y pimentón. Servir con pasta, arroz o puré.
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Poulet Gaston Gérard
Traducido automáticamente del francés
- DificultadAficionado
- Preparación20 min
- Cocción50 min
Poulet Gaston Gérard: pollo dorado, cocinado a fuego lento con vino blanco y nata, luego gratinado con queso comté y pimentón. Servir con pasta, arroz o puré.
Nutrición
Por ración · 1/6 de la receta, 152 g
d
- kcal
- 370
- Proteínas
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Grasas
- 29 g
Contiene sulfito, leche, mostaza · Sin ternera, Sin cerdo, Sin gluten
Personas
Ingredientes
- Vino blanco30 cl
- Nata líquida30 cl
- Comté200 g
- Pollo1
- Mostaza2 cda.
- Mostaza a la antigua2 cda.
- Mantequilla20 g
- Pimentón
- Sal
- Pimienta
Utensilios
- Horno
- Salteadora
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Poulet Gaston Gérard
- DificultadAficionado
- Preparación20 min
- Cocción50 min
Nutrición
Por ración · 1/6 de la receta, 152 g
d
- kcal
- 370
- Proteínas
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Grasas
- 29 g
Contiene sulfito, leche, mostaza · Sin ternera, Sin cerdo, Sin gluten
Persona(s)
Utensilios
- Horno
- Salteadora
Ingredientes
- Vino blanco30 cl30 centilitro(s)
- Nata líquida30 cl30 centilitro(s)
- Comté200 g200 gramo(s)
- Pollo1 1
- Mostaza2 cda.2 cucharada(s)
- Mostaza a la antigua2 cda.2 cucharada(s)
- Mantequilla20 g20 gramo(s)
- Pimentón
- Sal
- Pimienta