Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Den Ofen auf 200° vorheizen
2. 2Schritt 2 : Die Süßkartoffeln in kleine Würfel schneiden
3. 3Schritt 3 : Die Zucchini in dicke Halbmonde schneiden
4. 4Schritt 4 : Die Champignons vierteln
5. 5Schritt 5 : In einer großen Schüssel die Süßkartoffelwürfel, Zucchini, Champignons, Thymian- und Rosmarinzweige und den gehackten Knoblauch mit zwei Esslöffeln Öl vermengen. Salzen und pfeffern.
6. 6Schritt 6 : Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen. Mit Salz, Pfeffer, etwas Thymian und Rosmarin und nach Belieben mit etwas Zitronenabrieb würzen.
7. 7Schritt 7 : Das Gemüse um das Hähnchen herum verteilen.
8. 8Schritt 8 : 25 bis 30 Minuten garen lassen, nach der Hälfte der Zeit umrühren.