Küchengeräte

• Kochtopf
• Pfanne

Schritte

1. 1Schritt 1 : Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2. 2Schritt 2 : Die Zwiebel hacken.
3. 3Schritt 3 : Die Rote Bete in Streifen schneiden und die Karotten raspeln.
4. 4Schritt 4 : Den Kohl fein schneiden.
5. 5Schritt 5 : Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie halb gar sind.
6. 6Schritt 6 : Die Zwiebel in Öl anbraten, bis sie goldbraun ist.
7. 7Schritt 7 : Die Karotten hinzufügen und weich dünsten.
8. 8Schritt 8 : Die Rote Bete dazugeben und noch etwas weitergaren.
9. 9Schritt 9 : Die Tomatensauce und etwas Wasser hinzufügen, köcheln lassen.
10. 10Schritt 10 : Das gegarte Gemüse zu den Kartoffeln geben und 10-15 Minuten kochen.
11. 11Schritt 11 : Den Kohl hinzufügen und kochen, bis er weich ist.
12. 12Schritt 12 : Kurz vor Ende der Garzeit die Petersilie und den Dill unterrühren.