Küchengeräte

• Backofen
• Toaster

Schritte

1. 1Schritt 1 : Das Öl, den Essig und den fein zerdrückten Knoblauch verrühren.
2. 2Schritt 2 : Den Feta mit 1 Esslöffel Wasser zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht.
3. 3Schritt 3 : Die Brotscheiben von einer Seite anrösten.
4. 4Schritt 4 : Die Fetacreme auf die ungerösteten Seiten der Brotscheiben streichen.
5. 5Schritt 5 : Auf jede Scheibe eine Rispe Kirschtomaten legen.
6. 6Schritt 6 : Etwas von der Öl-Balsamico-Knoblauch-Mischung darüberträufeln.
7. 7Schritt 7 : 10 Min. unter den Grill stellen. Wenn die Ränder des Brotes anfangen zu verbrennen, mit Alufolie abdecken.
8. 8Schritt 8 : Mit einem Schuss des Knoblauch-Balsamico-Öls servieren.