Küchengeräte

• Salatschüssel

Schritte

1. 1Schritt 1 : Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2Schritt 2 : In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
3. 3Schritt 3 : Die Schale einer halben Zitrone darüber abreiben und unterrühren.
4. 4Schritt 4 : Den mit einer Gabel zerdrückten Brocciu unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen hinzufügen.
5. 5Schritt 5 : Die Masse in eine gebutterte Springform füllen.
6. 6Schritt 6 : Für 30 bis 35 Minuten in den Ofen schieben.
7. 7Schritt 7 : Mit der Klinge eines Messers die Garprobe machen.
8. 8Schritt 8 : Vor dem Servieren die restliche Zitronenschale darüber abreiben.