Küchengeräte

• Kochplatte

Schritte

1. 1Schritt 1 : Butter und Zucker miteinander verrühren.
2. 2Schritt 2 : Die Eier einzeln unter Schlagen hinzufügen.
3. 3Schritt 3 : Vanille, Zucker und Backpulver dazugeben und vermengen.
4. 4Schritt 4 : Die Schokodrops unterheben und vorsichtig unterrühren.
5. 5Schritt 5 : Den Cookieteig auf einem Backblech verstreichen.
6. 6Schritt 6 : 20 Minuten backen.
7. 7Schritt 7 : Für das Karamell den Zucker trocken karamellisieren lassen.
8. 8Schritt 8 : Sobald der Zucker geschmolzen ist, die zimmerwarme Butter in Stücken hinzufügen und umrühren.
9. 9Schritt 9 : Sobald es eingedickt ist, die Crème fraîche bei schwacher Hitze unter Rühren dazugeben.
10. 10Schritt 10 : Abkühlen lassen.
11. 11Schritt 11 : Die Schokolade mit dem Kokosöl schmelzen.
12. 12Schritt 12 : Eine Schicht Karamell auf dem Cookie-Boden verteilen.
13. 13Schritt 13 : Mit Erdnüssen bedecken.
14. 14Schritt 14 : Eine weitere Schicht Karamell darübergießen.
15. 15Schritt 15 : Die Brezeln obenauf andrücken und für 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.