Pasos

1. 1Paso 1 : Cuece los huevos 10 minutos en agua hirviendo, luego enfríalos con agua fría.
2. 2Paso 2 : Chafa los aguacates en un bol.
3. 3Paso 3 : Incorpora el queso crema, añade sal y pimienta.
4. 4Paso 4 : Corta los huevos por la mitad a lo largo y separa las claras de las yemas.
5. 5Paso 5 : Desmenuza las yemas con un tenedor y mezcla la mitad con la preparación de aguacate.
6. 6Paso 6 : Rellena las claras de huevo con la preparación de aguacate y el resto de las yemas desmenuzadas.
7. 7Paso 7 : Decora cada huevo con media aceituna negra y una pizca de kétchup en el centro.