Ein Hauptgericht bestehend aus Kabeljau auf einem Bett aus Tomatenrisotto, serviert mit zwei Bruschette: eine mit Aubergine und die andere mit Avocado.
Wird geladen
Fisch auf Tomatenrisotto und Bruschetta-Duo
Automatisch übersetzt aus dem Französischen
- SchwierigkeitKoch
- Zubereitung10 min
- Garen30 min
Ein Hauptgericht bestehend aus Kabeljau auf einem Bett aus Tomatenrisotto, serviert mit zwei Bruschette: eine mit Aubergine und die andere mit Avocado.
Nährwerte
Pro Portion · 1/4 des Rezepts, 723 g
b
- kcal
- 1039
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 86 g
- Fett
- 58 g
Enthält fisch, milch, gluten, schalenfrüchte · Pescetarisch
Personen
Zutaten
- Champignons10 Stk.
- Tomatensauce Créations Karamellisierte Zwiebeln und Schalotten400 g
- Risottoreis240 g
- Kabeljau200 g
- Zwiebel1 Stk.
- Paprika1 Stk.
- Zitrone1 Stk.
- Schalotte1 Stk.
- Geriebener Parmesan100 g
- Olivenöl3 EL
- Butter10 g
Kommentare
Kommentare werden geladen…
Fisch auf Tomatenrisotto und Bruschetta-Duo
- SchwierigkeitKoch
- Zubereitung10 min
- Garen30 min
Nährwerte
Pro Portion · 1/4 des Rezepts, 723 g
b
- kcal
- 1039
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 86 g
- Fett
- 58 g
Enthält fisch, milch, gluten, schalenfrüchte · Pescetarisch
Person(en)
1
Zutaten
- Champignons10 Stk.10 Stück
- Tomatensauce Créations Karamellisierte Zwiebeln und Schalotten400 g400 Gramm
- Risottoreis240 g240 Gramm
- Kabeljau200 g200 Gramm
- Zwiebel1 Stk.1 Stück
- Paprika1 Stk.1 Stück
- Zitrone1 Stk.1 Stück
- Schalotte1 Stk.1 Stück
- Geriebener Parmesan100 g100 Gramm
- Olivenöl3 EL3 Esslöffel
- Butter10 g10 Gramm
Schritte
2
Zutaten
- Mozzarella1 Stk.1 Stück
- Aubergine1 Stk.1 Stück
- Avocado1 Stk.1 Stück
- Bauernbrot4 Scheibe(n)4 Scheibe(n)
- Olivenöl4 EL4 Esslöffel
- Tomatensauce Créations Karamellisierte Zwiebeln und Schalotten2 EL2 Esslöffel
- Tomatensauce Créations Gerösteter Knoblauch und mediterrane Kräuter2 EL2 Esslöffel
- Crème fraîche2 EL2 Esslöffel
- Walnüsse10 g10 Gramm
- Knoblauch1 Zehe(n)1 Zehe(n)
- Piment d'Espelette1 Prise(n)1 Prise(n)