Küchengeräte

• Backofen
• Tarteform
• Salatschüssel

Schritte

1. 1Schritt 1 : Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Den Teig samt Backpapier in einer Form ausrollen und den Boden mit einer Gabel einstechen.
2. 2Schritt 2 : Das Tomatencoulis verteilen, dann den gewürfelten Schinken und den geriebenen Emmentaler daraufgeben.
3. 3Schritt 3 : Die Eier, die Milch und die Sahne verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. In die Form gießen, die Oliven dazugeben und für 25 bis 30 Minuten in den Ofen schieben.
4. 4Schritt 4 : Etwas abkühlen lassen, dann mit dem Basilikum und einem Schuss Chiliöl servieren.