Küchengeräte

• Raclette-Grill
• Salatschüssel

Schritte

1. 1Schritt 1 : Schneide die Hähnchenbrustfilets in große Stücke, gib sie in eine Schüssel und füge die Teriyakisauce hinzu.
2. 2Schritt 2 : Hacke die Korianderblätter und lege ein paar davon beiseite, schneide das Viertel rote Zwiebel in feine Streifen und gib beides zur Hähnchenmischung. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen, alles gut vermengen und 30 Minuten marinieren lassen.
3. 3Schritt 3 : Schalte das Raclette-Gerät ein und lass es einige Sekunden aufheizen. Lege dann die Hähnchenstücke auf die Granitplatte des Geräts und grille sie von jeder Seite 10 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
4. 4Schritt 4 : Sobald sie gar sind, lege sie auf die Teller. Gib den Raclettekäse in die Pfännchen, lass ihn schmelzen und gieße den Käse über die Hähnchenstücke. Mit Koriander garnieren und mit einem Salat deiner Wahl oder gekochten Kartoffeln servieren.