Schritte

1. 1Schritt 1 : Die Milch mit dem Zucker und dem Sternanis aufkochen.
2. 2Schritt 2 : Den Reis hinzugeben und bei schwacher Hitze 40 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
3. 3Schritt 3 : Den Milchreis in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen, dann den Sternanis entfernen.