Küchengeräte

• Pfanne
• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Den Chicorée putzen, den Strunk und die äußeren dicken Blätter entfernen. Die Herzen der Länge nach halbieren.
2. 2Schritt 2 : Den Chicorée in einer Pfanne mit der Margarine anbraten, bis er goldbraun ist. Salzen, pfeffern und abkühlen lassen.
3. 3Schritt 3 : Den Ofen auf 180°C (Thermostat 6) vorheizen.
4. 4Schritt 4 : Den Chicorée in eine mit Vergeoise (braunem Zucker) bestreute Form geben. Für Einzelportionen 6 kleine Förmchen verwenden, die ebenfalls mit Vergeoise bestreut sind.
5. 5Schritt 5 : Den Mont des Cats in Scheiben schneiden und auf den Chicorée legen.
6. 6Schritt 6 : Mit dem Blätterteig abdecken und für 30 Minuten in den Ofen schieben.
7. 7Schritt 7 : Nach dem Backen 5 Minuten warten, bevor Sie die Tarte stürzen.