Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : 🍪Die weiche Butter mit den Zuckersorten verrühren, bis eine schöne cremige Mischung entsteht, dann das Ei dazugeben und gut vermengen. 🍪Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln unterrühren und euren Cookieteig formen, die gehackte Schokolade dazugeben und kurz unterrühren.
2. 2Schritt 2 : Euren Teig für 1 Std. kalt stellen 🍪 Kugeln aus dem Teig formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 🍪Den Backofen auf 170°c vorheizen und die Cookies für 13 Min. in den Ofen schieben
3. 3Schritt 3 : dann aus dem Ofen nehmen, die Mini-Marshmallows darauflegen und nochmals für 2/3 Min. in den Ofen schieben, gerade lange genug, damit sie schmelzen und Farbe annehmen. Wieder herausnehmen und 1 Stück Schokolade auf jeden Cookie legen
4. 4Schritt 4 : und wieder in den bereits ausgeschalteten Ofen schieben, aber die Resthitze reicht aus, um die Schokolade schmelzen zu lassen.