Küchengeräte

• Pfanne
• Mixer
• Backofen
• Kastenform

Schritte

1. 1Schritt 1 : Die Bananen in der Butter anbraten.
2. 2Schritt 2 : Abdecken und garen, bis sie weich sind.
3. 3Schritt 3 : Mit Rum flambieren (optional).
4. 4Schritt 4 : Die Bananen aus der Pfanne nehmen.
5. 5Schritt 5 : Den braunen Zucker in der Pfanne karamellisieren.
6. 6Schritt 6 : Eine Prise Fleur de Sel zum Karamell geben.
7. 7Schritt 7 : Das Karamell über die Bananen gießen und pürieren.

Küchengeräte

• Pfanne
• Mixer
• Backofen
• Kastenform

Schritte

1. 1Schritt 1 : Den Ofen auf 165°C vorheizen.
2. 2Schritt 2 : Butter und Honig cremig schlagen.
3. 3Schritt 3 : Das Eigelb unterrühren.
4. 4Schritt 4 : Das gesiebte Mehl und Backpulver hinzufügen.
5. 5Schritt 5 : Das Bananenpüree und die Schokodrops unterheben.
6. 6Schritt 6 : Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen.
7. 7Schritt 7 : Den Eischnee vorsichtig unter die Masse heben.
8. 8Schritt 8 : 45 Minuten bis 1 Stunde im Ofen backen.