Küchengeräte

• Kastenform

Schritte

1. 1Schritt 1 : Die Butter schmelzen und bei Raumtemperatur beiseitestellen.
2. 2Schritt 2 : Die Zitrone abreiben und den Abrieb mit dem Zucker und den Eiern vermengen. Hell und schaumig schlagen.
3. 3Schritt 3 : Rum, Sahne und Salz hinzufügen. Verrühren.
4. 4Schritt 4 : Das Mehl mit dem Backpulver sieben und in drei Portionen dazugeben. Vorsichtig unterheben.
5. 5Schritt 5 : Die abgekühlte geschmolzene Butter hinzufügen und vorsichtig verrühren.
6. 6Schritt 6 : Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Form füllen. Für 50 Min. bis 1 Std. bei 150°C backen.
7. 7Schritt 7 : Wasser und Zucker für den Sirup aufkochen. Vom Herd nehmen und den Zitronensaft unterrühren.
8. 8Schritt 8 : Den Sirup über den Kuchen gießen.