Deliziosa galette preparata con i limoni di Mentone. Pasta sfoglia con farina di piccolo farro e farina semintegrale. Potete preparare la pasta sfoglia da voi oppure comprarla.
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Galette al limone alla maniera di Nina Métayer
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàPrincipiante
- Preparazione1 h
Deliziosa galette preparata con i limoni di Mentone. Pasta sfoglia con farina di piccolo farro e farina semintegrale. Potete preparare la pasta sfoglia da voi oppure comprarla.
Nutrizione
Per porzione · 1/8 della ricetta, 59 g
- kcal
- ≈ 106
- Proteine
- ≈ 1 g
- Carboidrati
- ≈ 20 g
- Grassi
- ≈ 2 g
Contiene uovo, latte, glutine, frutta a guscio · Vegetariano
Persone
Attrezzatura
- Piano cottura
- Forno
Passaggi
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Galette al limone alla maniera di Nina Métayer
- DifficoltàPrincipiante
- Preparazione1 h
Nutrizione
Per porzione · 1/8 della ricetta, 59 g
- kcal
- ≈ 106
- Proteine
- ≈ 1 g
- Carboidrati
- ≈ 20 g
- Grassi
- ≈ 2 g
Contiene uovo, latte, glutine, frutta a guscio · Vegetariano
Persona/e
Pasta sfoglia inversa
Attrezzatura
- Piano cottura
- Forno
Passaggi
Frangipane al limone
Attrezzatura
- Piano cottura
- Forno
Ingredienti
- Limone candito200 g200 grammo/i
- Tuorlo d'uovo1 pz1 pezzo/i
- Limoncello10 ml10 millilitro/i
- Panna liquida10 ml10 millilitro/i
- Scorza di limone1 cucchiaino/i1 cucchiaino/i
- Frangipane
Passaggi
Sciroppo per lucidare
Attrezzatura
- Piano cottura
- Forno
Ingredienti
- Zucchero150 g150 grammo/i
- Acqua75 g75 grammo/i