Küchengeräte

• Kochplatte
• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Invertierter Blätterteig https://www.cebette.fr/lesinspirationsdecarole/pate-feuilletee-inversee
2. 2Schritt 2 : Frangipane https://www.cebette.fr/lesinspirationsdecarole/frangipane
3. 3Schritt 3 : Kleiner Tipp: Friere die Frangipane-Scheibe ein Lege deine Frangipane auf die Blätterteigscheibe Bestreiche den Rand um die Frangipane mit etwas Wasser mithilfe eines Pinsels Lege die zweite Teigscheibe darauf
4. 4Schritt 4 : Verschließe die beiden Teige gut, indem du fest mit deiner Handkante andrückst Verrühre das Ei, den Zucker und die Sahne, um die Galette zu bepinseln Wende deine Galette auf Backpapier
5. 5Schritt 5 : Trage die Eistreiche mit einem Pinsel auf Achtung, nichts auf die Ränder streichen, wenn du möchtest, dass sie schön aufgeht 1 Stunde in den Kühlschrank stellen Vorgang wiederholen
6. 6Schritt 6 : Heize den Ofen auf 180 °c vor Nimm die Galette aus dem Kühlschrank Verziere sie mit dem Messerrücken nach Wunsch Stich mit einem Zahnstocher verteilt Löcher in die Galette und in das Muster
7. 7Schritt 7 : Prüfe, ob die Galette gut verschlossen ist. 30 Minuten in den Ofen schieben Sie schmeckt lauwarm am besten Guten Appetit