Küchengeräte

• Backofen

Schritte

1. 1Schritt 1 : Die Haut mit einer Nadel einstechen. Das Fleisch mit den Saucen, Pfeffer und den gehackten Knoblauchzehen einreiben.
2. 2Schritt 2 : Mit Frischhaltefolie abdecken und für 8h in den Kühlschrank stellen
   
3. 3Schritt 3 : Aus Alufolie eine rechteckige Form basteln. Die Haut mit Küchenpapier abtupfen. Das Fleisch hineinlegen, die Haut dabei unbedeckt lassen
   
4. 4Schritt 4 : In den Ofen schieben (mittlere Schiene). 45min bei 180°C
5. 5Schritt 5 : Den Ofen auf Grillfunktion stellen, das Fleisch im oberen Teil des Ofens platzieren. 25min. Wenn die Kruste noch nicht knusprig ist, nach und nach jeweils 5min Garzeit zugeben
6. 6Schritt 6 : Guten Appetit!