Küchengeräte

• Dampfgarer

Schritte

1. 1Schritt 1 : Hähnchenschenkel entbeinen
   
2. 2Schritt 2 : Behalte die Knochen, um eine Brühe zu kochen (für ein anderes Rezept)
   
3. 3Schritt 3 : In einer Schüssel Sesamöl, Ingwer, Knoblauch, Austernsauce, Sojasauce, Zucker und weißen Pfeffer verrühren.
   
4. 4Schritt 4 : Das Hähnchen in Würfel schneiden und das Fleisch mit der Marinade umhüllen. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
5. 5Schritt 5 : 10 Minuten lang dämpfen.
   
6. 6Schritt 6 : Mit Frühlingszwiebeln garnieren und mit weißem Reis servieren.