Ricetta del doppio crousti-burger a base di melanzane impanate, mozzarella filante e ketchup fatto in casa, serviti in panini da burger.
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Doppio crousti-burger di melanzane e mozzarella
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàCuoco
- Preparazione20 min
- Cottura20 min
Ricetta del doppio crousti-burger a base di melanzane impanate, mozzarella filante e ketchup fatto in casa, serviti in panini da burger.
Nutrizione
Per porzione · 1/4 della ricetta, 312 g
c
- kcal
- 854
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 53 g
Contiene glutine, frutta a guscio, latte · Vegetariano
Persone
Ingredienti
- Panino per hamburger4 pz
- Cubetti di ghiaccio10 pz
- Olio di vinaccioli20 cl
- Aglio1 pz
- Pangrattato150 g
- Melanzana2
- Cipolla rossa2
- Farina70 g
- Mozzarella1
- Polpa di pomodoro4 cucchiaio/i
- Aceto balsamico1 cucchiaio/i
- Zucchero di canna1 cucchiaio/i
- Cipolla rossa tritata1 cucchiaio/i
- Concentrato di pomodoro1 cucchiaino/i
- Quattro spezie2 pizzico/chi
Attrezzatura
- Casseruola
- Forno
- Insalatiera
Passaggi
Commenti
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Doppio crousti-burger di melanzane e mozzarella
- DifficoltàCuoco
- Preparazione20 min
- Cottura20 min
Nutrizione
Per porzione · 1/4 della ricetta, 312 g
c
- kcal
- 854
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 53 g
Contiene glutine, frutta a guscio, latte · Vegetariano
Persona/e
Attrezzatura
- Casseruola
- Forno
- Insalatiera
Ingredienti
- Panino per hamburger4 pz4 pezzo/i
- Cubetti di ghiaccio10 pz10 pezzo/i
- Olio di vinaccioli20 cl20 centilitro/i
- Aglio1 pz1 pezzo/i
- Pangrattato150 g150 grammo/i
- Melanzana2 2
- Cipolla rossa2 2
- Farina70 g70 grammo/i
- Mozzarella1 1
- Polpa di pomodoro4 cucchiaio/i4 cucchiaio/i
- Aceto balsamico1 cucchiaio/i1 cucchiaio/i
- Zucchero di canna1 cucchiaio/i1 cucchiaio/i
- Cipolla rossa tritata1 cucchiaio/i1 cucchiaio/i
- Concentrato di pomodoro1 cucchiaino/i1 cucchiaino/i
- Quattro spezie2 pizzico/chi2 pizzico/chi