Una ricetta semplice e saporita di coda di merluzzo carbonaro arrosto al forno, accompagnata da peperoni, cipolle e una salsa all'aglio e aceto.
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Coda di merluzzo carbonaro arrosto
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàPrincipiante
- Preparazione20 min
- Cottura13 min
Una ricetta semplice e saporita di coda di merluzzo carbonaro arrosto al forno, accompagnata da peperoni, cipolle e una salsa all'aglio e aceto.
Nutrizione
Per porzione · 1/6 della ricetta, 414 g
- kcal
- 229
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 3 g
Contiene pesce, solfito, frutta a guscio · Senza glutine, Pescetariano, Senza latticini
Persone
Ingredienti
- Peperone verde7 pz
- Merluzzo carbonaro1 kg
- Cipolle dolci2 pz
- Aceto bianco5 cl
- Aglio4 spicchio/i
- Sale grigio fino1
- Olio d'oliva1
- Pepe macinato fresco1
Attrezzatura
- Casseruola
- Pirofila per gratin
- Insalatiera
Passaggi
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Coda di merluzzo carbonaro arrosto
- DifficoltàPrincipiante
- Preparazione20 min
- Cottura13 min
Nutrizione
Per porzione · 1/6 della ricetta, 414 g
- kcal
- 229
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 3 g
Contiene pesce, solfito, frutta a guscio · Senza glutine, Pescetariano, Senza latticini
Persona/e
Attrezzatura
- Casseruola
- Pirofila per gratin
- Insalatiera
Ingredienti
- Peperone verde7 pz7 pezzo/i
- Merluzzo carbonaro1 kg1 chilogrammo/i
- Cipolle dolci2 pz2 pezzo/i
- Aceto bianco5 cl5 centilitro/i
- Aglio4 spicchio/i4 spicchio/i
- Sale grigio fino1 1
- Olio d'oliva1 1
- Pepe macinato fresco1 1