Dato che le coste dell'Adriatico sono invase da queste bestioline, si iniziano a trovare prodotti carini. Ho quindi voluto provare questi ravioli, dando un tocco di brio con lo zafferano
Caricamento
Ravioli al granchio blu, salsa beurre blanc allo zafferano
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàAmatore
- Preparazione30 min
- Cottura5 min
Dato che le coste dell'Adriatico sono invase da queste bestioline, si iniziano a trovare prodotti carini. Ho quindi voluto provare questi ravioli, dando un tocco di brio con lo zafferano
Nutrizione
Per porzione · 1/3 della ricetta, 419 g
- kcal
- ≈ 1309
- Proteine
- ≈ 26 g
- Carboidrati
- ≈ 74 g
- Grassi
- ≈ 95 g
Contiene glutine, crostaceo, latte, solfito · Pescetariano
Persone
Ingredienti
- Scalogno4 pz
- Ravioli freschi al granchio600 g
- Burro300 g
- Vino bianco20 cl
- Aceto bianco5 cl
- Zafferano2 pizzico/chi
- Sale
- Pepe
Attrezzatura
- Padella
- Frullatore
Passaggi
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Ravioli al granchio blu, salsa beurre blanc allo zafferano
- DifficoltàAmatore
- Preparazione30 min
- Cottura5 min
Nutrizione
Per porzione · 1/3 della ricetta, 419 g
- kcal
- ≈ 1309
- Proteine
- ≈ 26 g
- Carboidrati
- ≈ 74 g
- Grassi
- ≈ 95 g
Contiene glutine, crostaceo, latte, solfito · Pescetariano
Persona/e
Attrezzatura
- Padella
- Frullatore
Ingredienti
- Scalogno4 pz4 pezzo/i
- Ravioli freschi al granchio600 g600 grammo/i
- Burro300 g300 grammo/i
- Vino bianco20 cl20 centilitro/i
- Aceto bianco5 cl5 centilitro/i
- Zafferano2 pizzico/chi2 pizzico/chi
- Sale
- Pepe