Attrezzatura

• Forno

Passaggi

1. 1Passaggio 1 : 🍪Lavorare il burro morbido con gli zuccheri fino a ottenere un composto bello cremoso, poi aggiungere l'uovo e mescolare bene. 🍪Incorporare la farina, il lievito e la farina di mandorle e formare l'impasto per i biscotti, unire il cioccolato tritato e mescolare brevemente.
2. 2Passaggio 2 : Mettere l'impasto in frigorifero per 1h 🍪 formare le palline di biscotto e disporle su una teglia rivestita di carta forno. 🍪preriscaldare il forno a 170°c e infornare i biscotti per 13 min
3. 3Passaggio 3 : poi sfornarli, mettere i mini marshmallow e rimettere in forno per 2/3 min, giusto il tempo che si sciolgano e prendano colore. Sfornarli di nuovo e posizionare 1 quadratino di cioccolato sopra ogni biscotto
4. 4Passaggio 4 : e rimetterli in forno a forno spento, ma abbastanza caldo per far sciogliere il cioccolato.