Classico gratin dauphinois con patate, panna, latte e aglio.
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Gratin dauphinois
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàAmatore
- Preparazione20 min
- Cottura1 h
Classico gratin dauphinois con patate, panna, latte e aglio.
Nutrizione
Per porzione · 1/8 della ricetta, 311 g
c
- kcal
- 390
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 21 g
Contiene latte, frutta a guscio · Senza glutine, Vegetariano
Persone
Ingredienti
- Patata1,5 kg
- Latte1 l
- Panna liquida30 cl
- Aglio1 pz
- Burro100 g
- Sale
- Pepe
Attrezzatura
- Casseruola
- Pirofila per gratin
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Gratin dauphinois
- DifficoltàAmatore
- Preparazione20 min
- Cottura1 h
Nutrizione
Per porzione · 1/8 della ricetta, 311 g
c
- kcal
- 390
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 21 g
Contiene latte, frutta a guscio · Senza glutine, Vegetariano
Persona/e
Attrezzatura
- Casseruola
- Pirofila per gratin
Ingredienti
- Patata1,5 kg1,5 chilogrammo/i
- Latte1 l1 litro/i
- Panna liquida30 cl30 centilitro/i
- Aglio1 pz1 pezzo/i
- Burro100 g100 grammo/i
- Sale
- Pepe