Attrezzatura

• Casseruola

Passaggi

1. 1Passaggio 1 : Ungetevi le mani e formate delle polpette con il Mac & Cheese freddo.
2. 2Passaggio 2 : Praticate un foro al centro di ogni polpetta, inserite un pezzetto di formaggio e richiudete.
3. 3Passaggio 3 : Infarinate le polpette, poi passatele nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
4. 4Passaggio 4 : Per una maggiore croccantezza, ripassate le polpette nell'uovo e poi di nuovo nel pangrattato.
5. 5Passaggio 5 : Cuocete le crocchette nella friggitrice ad aria a 180°C per 8-10 min, oppure in una friggitrice tradizionale fino a doratura.