Attrezzatura

• Padella
• Forno

Passaggi

1. 1Passaggio 1 : Mescola lo yogurt con l'uovo in una ciotola capiente.
2. 2Passaggio 2 : Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
3. 3Passaggio 3 : Incorpora la farina, il lievito per dolci e il sale.
4. 4Passaggio 4 : Aggiungi il latte e mescola fino a ottenere una pastella omogenea.
5. 5Passaggio 5 : Inforna il bacon a 180° finché non è ben croccante
6. 6Passaggio 6 : Fai sciogliere un po' di burro in una padella a fuoco dolce.
7. 7Passaggio 7 : Versa una piccola quantità di pastella nella padella.
8. 8Passaggio 8 : Aggiungi due fette di bacon.
9. 9Passaggio 9 : Cuoci delicatamente ogni pancake da entrambi i lati.
10. 10Passaggio 10 : Gira i pancake quando si formano delle bollicine in superficie.
11. 11Passaggio 11 : Accompagnalo con un uovo all'occhio di bue per renderlo ancora più goloso