Una ricetta con pochi ingredienti ma più tecnica rispetto alla versione con le albicocche. L'idea è quella di cuocere le pesche stile tatin prima di infornare, per evitare che rilascino troppa acqua nella torta.
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Tarte tatin alle pesche bianche
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàCuoco
- Preparazione1 h
Una ricetta con pochi ingredienti ma più tecnica rispetto alla versione con le albicocche. L'idea è quella di cuocere le pesche stile tatin prima di infornare, per evitare che rilascino troppa acqua nella torta.
Nutrizione
Per porzione · 1/6 della ricetta, 197 g
c
- kcal
- 281
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 11 g
Contiene glutine, latte · Vegetariano
Persone
Ingredienti
- Pesca bianca8 pz
- Pasta sfoglia1 pz
- Zucchero50 g
Attrezzatura
- Stampo per torte
- Forno
Passaggi
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Tarte tatin alle pesche bianche
- DifficoltàCuoco
- Preparazione1 h
Nutrizione
Per porzione · 1/6 della ricetta, 197 g
c
- kcal
- 281
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 11 g
Contiene glutine, latte · Vegetariano
Persona/e
Attrezzatura
- Stampo per torte
- Forno
Ingredienti
- Pesca bianca8 pz8 pezzo/i
- Pasta sfoglia1 pz1 pezzo/i
- Zucchero50 g50 grammo/i